La canna da zucchero è un prodotto agricolo comune dei paesi con climi caldi e umidi , come il Brasile e l’India . Dopo aver attraversato processi di raffinazione , canna da zucchero può essere utilizzato per lo zucchero da tavola , melassa , rum e l’etanolo . Più comunemente , la canna da zucchero viene utilizzato come fonte di zucchero o saccarosio . Si può facilmente estrarre lo sciroppo zuccherino dalla canna da zucchero e utilizzarlo nelle bevande o per cucinare centrifugando la canna da zucchero . Una centrifuga separa efficacemente lo sciroppo di canna da zucchero dal materiale vegetale da spinning , creando una forza di molte volte superiori a gravità terrestre . Questa forza forze gli oggetti pesanti , o materiale vegetale , al fondo del contenitore , comodamente lasciando lo sciroppo zuccherino ai top.Things Hai bisogno
Canna da zucchero
Sharp coltello
Blender
Spoon provette da centrifuga
2
tavolo centrifuga
Bowl
Mostra di più Istruzioni
1
Preparare la canna da zucchero tagliando con un coltello affilato in pezzi gestibili . Ogni pezzo di canna da zucchero dovrebbe essere lungo 6 a 8 pollici .
2
Peel gambo esterno lontano dal centro della canna da zucchero . Se il gambo è troppo difficile da rimuovere, provare lo separa dal nucleo con il coltello e poi sbucciare il gambo esterno indietro .
3
Tagliare i segmenti di canna da zucchero con il coltello in piccoli pezzi che si inserisce nel vostro frullatore . Un frullatore normale sarà in grado di gestire i segmenti di canna da zucchero che sono lunghe 3-4 centimetri .
4 Un normale frullatore cucina sarà in grado di fondere la canna da zucchero .
Miscela vostra canna da zucchero fino a formare una polpa bene . Se i bastoncini di canna da zucchero ai lati del frullatore , fermare il frullatore e raschiare i lati .
5
Rimuovere la polpa di canna da zucchero dal frullatore con un cucchiaio e metterlo in 2 provette da centrifuga . Assicurarsi che ogni tubo contiene la stessa quantità di polpa . Sostituire i coperchi sulle provette .
6
Posizionare le provette nelle fessure tavolo centrifuga . Assicurarsi di posizionare le provette direttamente uno di fronte all’altro negli slot centrifuga . Questo consentirà di evitare la centrifuga di essere bilanciata in modo corretto .
7
Impostare la centrifuga a girare per 5 minuti a 3000 volte la gravità , o 3000 xg , e iniziare il ciclo .
8
Rimuovere le provette dalla centrifuga una volta che il ciclo è completo . Ci dovrebbe essere uno strato , o pellet , di materiale vegetale sul fondo della provetta . Non agitare le provette come questo susciterà il materiale vegetale nello sciroppo di canna da zucchero .
9
Versare lo sciroppo zuccherino dal tubo da centrifuga in un contenitore ciotola o di archiviazione . Assicurarsi che il materiale vegetale non versare fuori con lo sciroppo .